
Блинчики я умела делать всегда, но хотела именно кружевные с дырочками. Наконец-то нашла рецепт. Ингредиенты увеличиваю вдвое на нашу семью.
500 мл молока
200 гр муки
1 яйцо
2 ст ложки раст масло
0.5 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
2.5 г дрожжи (использую юва)
Все смешиваю погружным блендером,даю постоять полчаса.