✅ Сварила картофельное пюре, как велел французский повар забыла фамилию.
Рецепт буржуйский: кило картошки, 450 граммов сливочного масла , стописят горячего молока.
Пока варился килограмм, вышла жаба, стала душить:
–Какого,- говорит, -хрена, с ума ты сошла, полкило масла?- говорит.
Дорого же! Жирно! А вдруг наврал твой этот повар, забыла фамилию?
Додушила до 200 граммов, на меньшее я не пошла. Бахнула в кастрюлю пачку масла, вызвав жабную истерику и у дочери тоже.
Молоко лила в совершенно уже невменяемом состоянии.
Взбила.
Ну что я вам могу сказать?
Мы перед этим поели, конечно. Пюре хотели только попробовать.
Кто ж знал, что это вкусно всё равно как коту кошачья мята?
Наркота, одним словом. Облизывали ложки, тарелки, предавались гедонизму и гастрономическому картофельному разврату. *ёжики плакали, кололись*.
Пожалуй, я теперь знаю что ответить на вопрос о любимом блюде.
Консистенция тугого облака, не размазни и не крошливого камня. Если набрать полную ложку облака и перевернуть - облако висит и не падает.
Скажите честно, кто пробовал бахнуть в пюре все 450 граммов масла?
Есть безбашенные?
Расскажите, что по ту сторону реальности….⁉️
Я тоже максимум полпачки. Жаба она такая. И я делаю без молока. Мне кажется так пышнее пюре. Но смотрела рецепт, где пюре протирают через сито. Это вообще пушка облако. Но я таким развратом не занимаюсь😄😄
Меня так бабушка научила)