Сметанник на ночь: рецепт и советы

Почему бы на ночь глядя не приготовить сметанник?🤤

Простите меня те, кто хочет кушать😂 Сама слюни пускаю, но оставлю на завтра с кофейком🤭

Рецепт:

Песочное печенье-250 гр

Сливочное масло-100 гр

Для начинки:

Сметана 500 гр

Яйца 3 шт

Сахар +|- 80 гр, добавляйте по своему вкусу

Ванильный сахар по желанию 1 ч.л

Крахмал кукурузный 2 ст.л

Печенье измельчили, масло добавили и перемешакали. В форму утрамбовываем получившееся тесто и делаем бортики, пока убираем в холодильник. И переходим к начинке. В сметану добавляем яйца, перемешиваем , затем добавляем сахар, ванильный сахар и крахмал, все перемешиваем, достаём форму из холодильника и выливаем получившуюся массу. Ставим в духовку на 35-40 минут при 170 градусах.

Даём остыть и наслаждаемся🥹

P.s лучше убрать в холодильник на пару часов, так будет ещё вкуснее😚