По этому случаю , испекла свой любимый «Красный бархат» по рецепту Энди Шефа 🤪
Его рецепты просто бомба 💣
Рецепты очень простые, получается абсолютно все 🤪
Я всегда кладу меньше сахара , мне кажется слишком приторные некоторые бисквиты. Ну тут уже у каждого разные вкусы )Еще купила специальный алкализованный какао - с ним реально вкуснее )
Подскажите пожалуйста, чем вы его обмазали? Тем же кремом, что в рецепте? И делали это специальной лопаткой? Хочу сделать торт, но боюсь именно снаружи не получится
Да , только делала двойную порцию крема ) сначала черновой слой , потом на два часа в холодильник, и уже финиш ) пользуюсь кондитерским шпателем , пока идеально ровно не получается 😝