Как я перестала выбрасывать еду

Кто еще, как и я не может выбрасывать еду?)))

Не, это не голодное детство и все такое. Как раз в моей добрачной жизни, когда я жила в большом семействе, с бабушкой и дедушкой, мамой и папой, кучей дядек и племянников, мы сроду ничего не доедали. Просто не было необходимости. Все остатки шли "скотству". В хозяйстве были коровы, свинки, куры, индюки, кролики. Да кого только не было. В голодные 90е, когда многим задерживали зарплату, моей семье именно за счет подсобного хозяйства жилось хорошо. Чего не скажешь о семье мужа. Мама его работала на заводе, который был на грани банкротства. А отец трудился в милиции. Ментам в те времена приходилось несладко. Как говорится, денег нет, но вы держитесь. Так вот, попав в семью мужа, я как-то, не дрогнувшей рукой отправила слегка черствый хлеб в мусорку. После чего состоялся разговор со свекровью, что из этого хлеба выйдут вполне вкусные чесночные сухарики. Она очень тактичная тетка, но впоследствии рассказывала мне, как боролась с желанием обозвать нехорошими словами. Прошло много лет, теперь и я мало что выбрасываю. Только , если уж совсем фффуууу)))

Сегодня в ход пошли остатки картошки со вчерашнего ужина, 2 яйца ( щавелевый суп съели днем, а про яйца забыли), кусок сыра был еще вполне бодр, но пошел вместе со всеми)) в слоеные треугольники, которые мама моя называет гордо хачапурами😄

Яблоки в корзине на столе заскучали и были приговорены к запеканию в шарлотке.

Внешний вид треугольников весьма специфичен, так как лепили старшие дети. Муж назвал это лотосами😄

Сверху посыпала кунжутом. Сфоткать красиво не успела. Съели.

Завтра на очереди кексы из приунывших бананов))