Как приготовить нежные фрикадельки для детей из индейки?

Question

Девочки, можете посоветовать рецепт детских фрикаделек, чтобы прям нежные получались? Делала из грудки индейки, очень плотно вышло, жевать ребенку неудобно

Alina · Answer

Хлеб нужно добавить, чисто мясо будет жестко

Юлия · Answer

Да, попробую с хлебом. А какой-то определенный надо?

Alina · Answer

@jullietta1, белый в молоке размочить и всё)

Юлия · Answer

@alinanikina Спасибо)

Рози · Answer

У меня тоже всегда твёрдые получались ю, несмотря на то, что я добавляла кабачок. Но однажды я добавила маленький кусочек хлебушек смоченного в молоке, и получились очередные и мягкие

Юлия · Answer

Спасибо)

Svyatoslava · Answer

А так мешаю свинина + индейка, телятину с курицей. Ну если не устраивает, всегда тёртый сыр

Юлия · Answer

Спасибо за идею)

Svyatoslava · Answer

Добавляете тёртый сыр 🧀

Дарья · Answer

Кабачок добавьте

Как приготовить нежные фрикадельки для детей из индейки?

Комментарии