Как приготовить сырники из творога
Творог в брикете 300гр
Желток 1 шт
Крахмал кукурузный 20 гр
Манная крупа 20 гр
Сахар 20 гр
Щепотка соли
Ванилин или ваниль
Творог растереть с желтком и сахаром, добавить манку, крахмал, соль и ванилин. Тщательно перемешать и накрыть пленочкой или пакетом. Убрать в холодильник на часик.
Припылить стол мукой сделать колбаску из творожной массы. Ножом нарезать на одинаковые шайбочки.
Или поделить на одинаковые шарики по 50 гр. (Я делю по 25гр)
Берем широкий ножик и формуем шайбочки. Прокручиваем сырник ножом и рукой. Сверху приплюснуть ножом. Перевернуть и прокрутить ещё раз чтобы была круглая форма.
Второй вариант шарик припыленный мукой приплющивание ножом, берём стакан накрываем сырник и прокручиваем. Получится кругляшок. Можно ножом и рукой довести до нужной красивой формы.
Надеюсь все понятно описала, если нет, то пишите)
Можно обернуть пищевой плёночной доску и на ней заморозить сырнички. А можно сразу пожарить на хорошо раскалённой сковороде до золотистой корочки с двух сторон.
Если из морозилки, то сначала включите духовку на 180 градусов, потом поджарите на сковороде до корочки, затем в духовку на 10 минут. Сервируем с соусами, сметаной и наслаждаемся💕
Не жарьте на очень медленном огне, расползутся. Лучше доведите до готовности в духовке. Так получаются нежнее. И припылить можно не только мукой, но и манкой и крахмалом. Будет корочка более хрустящая. Я люблю раскатывать с манкой.
Комментарии
Какие сырники аппетитные, спасибо большое за рецепт. У меня они всегда разваливаются, либо внутри сырые. Поэтому не делаю.
Не за что🌸 если сыроваты получаются на сковороде минут на 10 поставьте в духовку на 180 градусов, будут нежнейшие 🥰
Если припылить кукурузной мукой, то цвет ещё шикарнее получится)
Какие красивые !)) у меня каждое утро получаются разные 😂
Спасибо 😘а вы один раз заморозьте и будут у вас красивые по утрам 😁
@_vesnuwka_1981_, @lev..., @shakira-adelya, не за что. Надеюсь все получится у всех девочек 💕
Из домашнего могу другую раскладку дать😅 именно такие вряд ли
@alinkaa2019 у меня домашний творог, можно и с ним рецепт? ☺️
@veronika.zt, 1 кг творога домашнего
Сахар 150-200 гр кажется
Манная крупа 300 гр
Сода 0,5 чайной ложки
Яйцо 1 шт
Творог лучше перетереть.
Я беру белую реку. Из 5% супер, с разными вкусами тоже можно попробовать:) Ещё от дэйри спринг классно получается, но его лучше перетереть. Нужно экспериментировать в общем😅
Спасибо Вам!!!!!
Так всё подробно и доступно рассказали!!!Вы чудо!
@_a_d_, @jibek93, пробуйте:) потом делитесь ☺️
Обязательно попробую приготовить! Спасибо
Вау какие они аппетитные 😍😍😍♥️я очень люблю сырники ,но сама не делаю почему-то 🙈🤭мне кажется надо будет очень много творога. Например из 500 гр творога сколько выходит?
Или вот то что вы описали 300 гр из пачки
@amonya_monya, легко очень. Смотря какого размера будете кругляши делать. У меня из 800 грамм выходит 30-34 штучки по 25 грамм. Я малышков люблю😅
Зато один раз сделать и хватит надолго если вы нечасто делаете)
ИЦН на 22 неделе, пессарий сняли на 37: стимуляция родов нужна?
Я немного в растерянности...У меня на 22 недели беременности обнаружили ИЦН, установили песарий.В остальном всё хорошо.Вот на 37 недели песарий сняли и врач мне говорит,шейка мягкая, длина 2 см, раскрытие 2 пальца.Вот походи до 25 числа,если сама за это время не приедешь рожать,25 с вещами как говорится и на выход.Дала мне лист,там написано,что 25 в родзал.(Это врач который в роддоме у нас Чикина)Я вот сегодня лежу и думаю,а зачем меня стимулировать на роды🤷🏻♀️время то есть ещё... показания какие?У...
Как мы прошли через ад инфекционки
Вот нас и выписали сегодня, но мы прошли 10 кранов ада, можно сказать просто сбежали с инфекционки…
После того, как Маюшу рвало, ее прокапали и полегчало, но вчера начался мой черёд, я всю ночь обнималась с 🚽, блевала дальше чем видела, самое обидное, что мой ребёнок не спал вместе со мной и капризничала, очень сильно, чтоб ее уложить спать мне приходилось ее качать по 40 минут стоя, и не факт, что она уснёт… а я качаю, мне ещё больше тошнить начинает, выпила все возможное и не возможное
До си...
Мой опыт беременности и родов в Педиатрическом институте
Господи, спасибо тебе за счастье материнства!
Делюсь своим опытом беременности и родов в Педиатрическом институте на Литовской 2.
В анамнезе два невынашивания на ранних сроках. Обследовалась вдоль и поперёк -
Кариотипирование с мужем, интерфероновый статус, волчаночный антикоагулянт, гомоцистеин, гормоны, фемофлор 16, скрытые вирусы инфекции и т. п- ни каких отклонений, все хорошо.
И тут просто расслабились, я сменила работу на ту, которая приносит радость, нечаянно пообщалась с психотерап...