Потеряла навык готовки вкусных блинчиков на молоке и кипятке. Поделитесь плиз рецептом чтоб вкуснючие были) У меня в последнее время то пригорают, то сухие края
И немного кипятка в конце тонкой струйкой, отдохнуть тесту 30 минут и жарим. Пожарили, выложили на тарелку, сверху масло сливочное и закрываю полотенцем) каждый раз так готовлю, домашние в восторге. Приятного аппетита
Два яйца взбиваю с сахаром и солью , добавляю горячее молоко взбиваю, сыплю муку , маленько соды, если надо еще молока добавляю и растительное масло примерно тоже немножко, и уже в конце добавляю чуть чуть кипятка) главное дать постоять смеси минут 15 чтоб пенки не было и уже готовить)