А у нас на ужин деруны и сырники. Всё из своих продуктов. С домашней сметанкой)))
в яйце обмакнуть), в муке обвалять и на сковородку на хорошем огне, обжариваю до румяной корочки со всех сторон, перекладываю на противень и в духовку не надолго( 15мин примерно) чтобы доготовилась внутри . Соль и специи по вкусу.