Чизкейк за 10 минут 😅

Мой самый ван лав ❤️

🔸 ингредиенты:

Печенье «Юбилейные» 250гр

Масло сливочное 80гр

Сливки 33% 200мл

Сыр творожный 300гр

Желатин 20гр

Вода 80мл

Сахарная пудра 150гр

🔸 приготовление:

Печенье с помощью блендера измельчить в крошку

Масло растопить и добавить в печенье, перемешать

Переложить в форму разъемную, утрамбовать хорошо

Взбиваем сливки, добавить пудру сахарную и сыр творожный. Взбить до однородной массы

Желатин смешать с водой и валить в данную массу (желатин разогревала в микроволновке)

Перемешать и влить в форму, распределить

Убрать в холодильник часа на 3, либо в морозилку примерно на час

П.С. печенье можно любой фирмы, главное чтобы оно было свежее и рассыпчатое