Я наоборот люблю в качестве десерта. Запекаю кусками в стеклянной форме, добавляю немного мёда или коричневый сахар, чтобы подрумянилась хорошо. Потом можно с орешками или кленовым сиропом 😋

А я люблю десетную. Кусочки яблок и тыквы порезать, сбрызнуть оливковым маслом, корица/имбирь (что нравится) и немного меда. И запекать.

Масло, розмарин, в фольге можно. Можно без. Ну, и соль ещё.