В разном возрасте есть этапы, не помню как правильно называется, дозревание ферментов в печени что ли, и ребенок может перерасти имеющуюся аллергию в 3 года, в 7 лет.
Только мёд нельзя давать ребёнку первые несколько лет из-за риска ботулизма, споры его взрослому человеку не страшны из-за кислотности жкт, а у ребёнка жкт недостаточно кислотно, чтобы убить
90%, что да и лучше не рисковать, говорю вам, как человек проживший 25 лет с дичайшей аллергией и отграничивающий себя в огромном количестве продуктов, а всё благодаря меду, который мне давали в детстве и который спровоцировал отёк квинке, после которого начал развиваться поллиноз и, как следствие, пищевая аллергия.