Рецепт блинчиков: как приготовить тонкие дырчатые?
Девчат, кому не лень. Напишите рецепт блинчиков. Тонких, люблю дырчатые. Готовила по маминому рецепту, я их обожаю, нежные, тонкие, но у меня не получаются
Всегда по одному готовлю. 2 яйца перемешать с сахаром , потом стакан кипятка, стакан молока и стакан муки. В конце растительное масло пару столовых ложек . Если больше нужно блинчиков , увеличить все ингредиенты в 2 раза
1 литр молока, 2 яйца, мука 1,5 стакана( тесто похоже по консистенции на кефир) соль, сахар, масло подсолнечное) как все замесите, в конце добавить стакан крутого кипятка. Получаются тонкие и с дырочками, очень вкусно ))