❤️
brunetka29
❤️·Мама троих детей

Почему бисквит получается как подошва?

Хочу вкусный домашний бисквит. Ну почему у меня он не получается. Вместо бисквита подошва какая-то. Как его делать чтобы был нежный и воздушный 🤪

18.10.2022
1

Комментарии

brunetka29
❤️·Мама троих детей

Спасибо девочки. Попробую по Вашим советам )))

Раньше была другая духовка и получалось только тогда, когда желтки и белки отдельно взбивала.

Когда все вместе взбиваю никогда не получалось. Последний раз в другой духовке делала (моя сломалась) вообще ничего не получилось.

18.10.2022 Нравится Ответить
nadin.n.841
Надежда·Мама дочки (5 лет)

Тоже делаю в мультиварке, яйца не взбиваю отдельно, всё вместе, очень быстро и пышный и вкусный. Потом ещё разрезаю на две части и промазываю вареньем или сгущёнкой.

18.10.2022 Нравится Ответить
tanya791
Татьяна·Мама дочки (3 года)

Мы любим разрезать на две части, миксером взбить сметану с клубникой и полить 👍😍

18.10.2022 Нравится Ответить
nadin.n.841
Надежда·Мама дочки (5 лет)

@tatyana.- @tatyana.- точно!!! Замороженой ягоды-куча. Можно смешать со сметаной или йогуртом. Спасибо за идею.

18.10.2022 Нравится Ответить
vivladi
·Мама двоих (3 года, 6 лет)

5 яиц взбиваю с 1ст сахара, просеиваю туда 1 ст муки и ванилин, муку мешаю медленно лопаткой с низу вверх и всё 🙂 выпекаю до готовности, у меня духовка обнять и плакать, но все получается

18.10.2022 Нравится Ответить
belochka892
Изабелла·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
стикер
18.10.2022 Нравится Ответить
tanya791
Татьяна·Мама дочки (3 года)

Получается воздушный и очень вкусный, съедают даже так 😅

18.10.2022 Нравится Ответить
tanya791
Татьяна·Мама дочки (3 года)
стикер
18.10.2022 Нравится Ответить
bombardiro_crocodilo
Кроко·Мама дочки (7 лет)

Я делаю бисквит по рецепту с сайта «рецепты от юльетты». Всегда воздушный

18.10.2022 Нравится Ответить
mommy265
mommy265·Мама двоих (2 года, 4 года)

Белки отдельно от желтков взбивать ,и муку вводить аккуратно лопаткой сухой ,сразу в разогретую духовку ложить и не открывать

18.10.2022 Нравится Ответить