Шоколадно-кофейное парфе
📖 Ингредиенты (на 6 порций):
- Шоколадное мороженое- 4,5 ст.
- Эспрессо - ¼ стакана
- Взбитые сливки - 6 ст.л.
- Растворимый кофе - 2 ст.л.
- Молотая корица - ¾ ч.л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. В миске смешать слегка размягченное мороженое и растворимый кофе до однородной массы.
2. Разложить небольшое количество массы в 6 бокалов для парфе.
3. Влить в каждый по 1 чайной ложки холодного эспрессо. Затем снова слой мороженого и снова кофе.
4. Повторить слои, чтобы последним слоем было мороженое.
5. Накрыть и поставить в морозилку до застывания. Перед подачей украсить взбитыми сливками и посыпать корицей.
Комментариев ещё никто не написал.
Кофе или чай?
Кофе или чай ? ☕️
Удивительно вспоминать, что лет до 25 я вообще не пила и не любила кофе, а теперь порой даже хочется побыстрее лечь спать, чтобы проснуться и сделать чашку ароматного ☕️🤤
Начала, кстати, его пить на ночных рейсах, работая стюардессой )) в экономе был только растворимый нескафе, обильно заливая его молоком, можно было продержаться на 14-часовом перелете, чтобы не наедаться касалетками и не раздуваться на 10 кг, как случилось со мной в начале работы. Потом я полюбила заваривать в...
Домашнее мороженое пломбир: простой рецепт
Приготовила невероятно вкусное мороженое пломбир 😍 выходит намного дешевле и вкуснее покупного!! Уже второй день с дочкой не можем им наесться 😆
ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ:
150 Гр сахара
150 мл молока
3 яич.желтка
500 мл сливок 33-35%
Ванилин по вкусу
Все элементарно просто:
Смешать желтки с сахаром. Хорошенько взбить блендером до пены.
После ставим на плиту, помешиваем, добавляем молоко. Снимаем с плиты когда Сахар растворится.
Взбиваем ОХЛАЖДЕННЫЕ сливки до густых пиков, пока взбиваем сливки -на...
Моя история родов🤰🏻🤱🏻
Сразу скажу, что 4.08 у меня ночью как то странно начала потягивать в животе) Причем что малой целый день был странно тихий, я уже начала подумывать действительно не роды ли это) Я засекала схватки, думала может это они (так как срок уже был 40,3 а у меня никаких предвестников до этого еще не было)😭 Приложение написало «начинайте собирать сумки в роддом». Я помнила, как девочки писали, если это настоящие схватки, то вы заснуть не сможете, так я попробовала заснуть. Вроде бы п...
Тирамису ПП за 5 минут: рецепт на 299 ккал с греческим йогуртом
Дополню: даже под постом с рецептом легкого десерта могут напихать в панамку🤭🤪
5 минут 🔥 и тирамису готов 👌🏻
Версия ПП 📋
1 порция: 299ккал Б17 Ж4 У48
Ингредиенты🍽️:
- Греческий йогурт 25 г
- Печенье Савоярди 6 шт
- 0,5 пачки пудинга Hyper (у меня ваниль)
- 1 ложка кофе
- какао-порошок (для украшения)
Приготовление:
1. Греческий йогурт смешать с пудингом
2. На дно выложить Савоярди (3 шт)
3. На каждое печенье налить 2 чайной ложки кофе, залитого кипятком
4. Далее выложить греческий с пудингом
...
Почему у меня не получается взбить сливки в густую и пышную массу?
Пробую вот эти две сливки, вроде блогеры их хвалят.😅
Храню в холодильнике, перед тем как использовать оставляю в морозильнике на час. Консистенция получается как на 3 фото.
Что я делаю не так?