Как подготовить конину для бешбармака: советы по засолке и нюансы приготовления свежего мяса для праздника?

Question

Разве конину надо как то подготавливать для беша?🙈
Будем праздновать в ресторане, мясо сказали принести свежее, но свекровь хочет купить заранее для того чтобы подготовить его и посолить.…..

Alm · Answer

Я не люблю и никогда не солю и тем более чесноком не натираю , это же не казы . Может она сурлеуге хочет

Kamila · Answer

Ну да солят/перчат заранее

S · Answer

Вообще не везде солят, но например казы нужно будет конечно подготовить. 
Но заранее посоленное мясо конечно вкуснее будет

Аliya · Answer

Мясо посаливают , заранее и оно становится вкуснее и нежнее при варке

Aида🍭 · Answer

Посолить и поперчить обязательно будет вкусно

Жунусова Сагиля 💋 · Answer

Вам нужно уточнить, возможно в ресторане сами , как бы выразиться , замаринуют)
На беш нужно заранее посолить хорошо и чесноком намазать

Как подготовить конину для бешбармака: советы по засолке и нюансы приготовления свежего мяса для праздника?

Лучший комментарий

Комментарии