Mom.life
Любимая
doitwithlove
Любимая
post image
Добрый вечер, девочки!!! Сегодня впервые сделала пряники типа "тульских", только они не такие дубовые, а наоборот мягкие и воздушные, тают по рту🙃
13.10.2022
7

Лучший комментарий

Комментарии

doitwithlove
doitwithloveстикер
14.10.2022 Нравится Ответить
doitwithlove
doitwithlove
В глубокую жаропрочную емкость всыпьте сахарный песок, вбейте куриные яйца, добавьте соду, немного корицы и мед. Перемешайте все ингредиенты до однородной массы. Затем в эту же емкость добавьте уже размягченный маргарин. Когда все ингредиенты будут хорошо перемешены, поставьте емкость с содержимым на кастрюлю подходящего размера с кипящей водой на 10-15 минут. При постоянном помешивании проварите смесь до состояния однородной воздушной массы.В эту массу всыпьте около стакана муки, просеянной через сито. Хорошо перемешайте и остудите получившуюся массу. В немного остывшее, но все еще теплое тесто, постепенно добавьте еще 1,5 стакана муки, просеянной через сито.Замесите тесто. Рабочую поверхность присыпьте мукой, чтобы тесто не прилипало. Подготовленное тесто раскатайте в пласт квадратной формы. Толщина должна быть примерно 0,5 см. Раскатанный пласт нарежьте на одинаковые по размеру квадраты.В это время разогрейте духовой шкаф до 180°С. Выпекайте пряники при этой температуре 10-12 минут.
Глазурь: смешайте сахарный песок и молоко в сотейнике. Сотейник поставьте на средний огонь, размешайте его содержимое до растворения сахара. Доведите смесь до кипения и прокипятите 5-6 минут. Только что испеченные пряники смажьте глазурью и остудите.
14.10.2022 Нравится Ответить
aidochka9214
aidochka9214
Рецепт пришлите пожалуйста
13.10.2022 Нравится Ответить
doitwithlove
doitwithlove
Написала ниже,они очень вкусные) дети в школу с удовольствием забрали.
14.10.2022 Нравится Ответить
lidaro
lidaro
Хочу тоже рецепт. Пожалуйста
13.10.2022 Нравится Ответить
doitwithlove
doitwithlove
Обязательно попробуйте, у всех получится)
14.10.2022 Нравится Ответить
garipova_
garipova_
Сложно готовить? Можно рецепт?)
13.10.2022 Нравится Ответить
doitwithlove
doitwithlove
Совсем нет, делала в первый раз и сразу получились великолепные, всё съели, а тёплые они такие 🥰
14.10.2022 Нравится Ответить
Читайте также