Девочки, как правильно жарить котлеты, чтобы не сгорали, а внутри прожарились? Поделитесь опытом!
Девочки как правильно жарить котлеты, у меня всегда они сгорают, а внутри не дожариваются
Девочки как правильно жарить котлеты, у меня всегда они сгорают, а внутри не дожариваются
анна·
Маленький огонь и под крышку после подрумянивания. Сначала делать тонкими, а при жарке они поднимутся до пышных. Плюс выкладывать не мокрыми руками или в муке, а масляными
Iliza·
В ожидании первенца
Я в духовке готовлю
наталья·
Мама сына (7 лет), беременна (24 нед.)
От сковородки ещё зависит.
Были старые горели, давно купили хорошую , с двух сторон без крышки до румянца, после под крышку на слабый огонь до готовности)
Мари🌼·
Мама двоих (1 год, 2 года)
Я обжариваю с двух сторон, подрумяниваю, потом на медленном огне под крышкой доходят сами
Марфа·
В ожидании первенца
На пергаментной бумаге жарю котлеты
Юлия·
В ожидании первенца
Сначала жарю на хорошем огне, чисто подрумяниванию все.. И потом уже выкладываю всё в сковородку, наливаю чуть воды и под крышкой тамятся...