ya_na_kone
Василиса
Где найти советский рецепт пирожного Картошка? Ищу вкус детства, как раньше в кулинарии!
А кто-нибудь знает настоящий советский рецепт пирожного Картошка? Все не то. Хочу как в детстве в кулинарии
12.10.2022
1
Комментарии
Недавно в битве шефов было, готовится из остатков печенья или бисквита, сгущенка, какао, масло, алкоголь(к примеру коньяк) и для сочности немного сахарного сиропа). Для меня что шоколадная колбаска, что картошка-одинаково, разве что форма отличается))
12.10.2022 Нравится Ответить
Да, вот я тоже помню, что там сухари. Делала из панировочных когда-то, консистенция та, но хлебный вкус чувствовался.
12.10.2022 Нравится Ответить
В оригинальном рецепте присутствует коньяк потому что. Вот хотя бы:
ссылка
12.10.2022 Нравится Ответить
Тоже ищу даже примерно вкуса ни где нет.
12.10.2022 Нравится Ответить
Так и захотелось пирожное 😅