Девочки, кто знает рецепт теста для пиццы тонкого и мягкого.. Как в пиццерии) Поделитесь пожалуйста

https://www.instagram.com/p/CQG4b3qC6vp/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Уже много лет сохранен ,часто делаю по этому рецепту ,начинку уже на ваше усмотрение )

Я пользуюсь рецептом заливной пиццы на кефире, и творожная пицца в ютуб есть