Паста из кабачков: простой рецепт с соусом из авокадо и добавками - вкусно и быстро!

Девочки задолжала пост про пасту из кабачков! 🤪

Фото из интернета.

Берём кабачок/цукини нарезаем в виде лапши специальной спиралайзера или терке для корейской моркови. Притушить до полу готовности без крышки. (Так сок не будет выделяться, что нам и нужно) но вы пробуйте, может вам понравиться сырой вид или полностью готовый кабачок)

🧂солим перчим

Для соуса в блендере смешиваем

🥑авокадо 1 шт
🥒Соленый огурец 1 шт
🧂Базилик соль перец
🥦Кинза/петрушка /укроп
🧄Зубчик чеснока
🍋Лимонный сок по вкусу

С верху можно добавить обжаренную куриную грудку, креветки , воронёные яйца, сыр.

🍵 Подавать можно как гарнир или 🥗 салат.

🍽 Приятного аппетита