Подпалите лук и морковь таким образом до черноты на сковороде без масла и потом в бульон с мясом после первого кипения добавьте и вытащите через час и выкиньте.
Да
Этот лайфхак я увидела давно по телевизору у повара
Помните были всякие программы по телевизору по готовке
Он делал именно так
Ну не знаю
Бульон у меня всегда вкусный 😂 из-за этого или нет Я не знаю
Я вчера видела в инсте как раз, там прям на улице в казане варили бульон и запихали в него подпаленное полено 😂
Подумала наверное для вкуса « на костре» 😂
Супруг так в духовке курочку ( голени или бедра) и лук, морковь, чеснок на высокой температуре поджаривает и в кастрюлю. Самый вкусный бульон получается
Интересный способ.
Нужно попробовать.
Я обычно , целиком чищеную морковь и чищенный лук целиком Варю, потом так и плавают. Никто из не ест, но бульон красивый и вкусный получается
Я вчера видела в инсте как раз, там прям на улице в казане варили бульон и запихали в него подпаленное полено 😂
Подумала наверное для вкуса « на костре» 😂
Да
Этот лайфхак я увидела давно по телевизору у повара
Помните были всякие программы по телевизору по готовке
Он делал именно так
Ну не знаю
Бульон у меня всегда вкусный 😂 из-за этого или нет Я не знаю