Валерия

Как приготовить тесто для вареников без яиц?

Позволила себе сделать вареники самой. Обычно я покупаю. А сегодня захотелось самой, и нашла другой рецепт теста ( не с яйцом) . И тесто получилось шикарное и вкусное, лепиться быстро, замешивается тоже. Не расползается , почти подмешивать не нужно. Мягкое, а не резиновое.

Рецепт:
550-600 муки (просеять)
5 ложек масла подсолнечного без запаха
250 Вода (кипяченая остывшая, чуть теплая)
Соль (не помню сколько)

В лунку сначала масло, потом воду и по-тихонько замешивать. 15 минут месить, 15 минут пусть отдыхает . И лепим.

Идеальное тесто для вареников найдено👌🏼

(Старшая помогала лепить, и потом их ела😅)

11.10.2022

8523

рецепт теста для вареников тесто для вареников без яиц как приготовить тесто

Не просто гель: как интимный уход влияет на само...

Часто болеющий ребенок: что делать? Отвечаем на ...

Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом

Лучший комментарий

mamkris

Я думала, вы начали лепить, а потом психанули🤣🤣 а это старшая помогала, какая умничка😍

11.10.2022 Нравится Ответить

mamkris

@valeria1993, о да, я когда чебуреки нажарю или блины напеку - чувствую себя мега-крутой🤣 а потом захожу в мамлайф, вижу посты многодетных мам, где миллиард блюд, молча жую свой блин, и выхожу с приложения🤣🤣

Плей до натренировал дочку😅

11.10.2022 Нравится Ответить

Я давно сделала вывод, что любое легко раскатываемое и не прилипающее тесто это мука+жидкость (вода, молоко, кефир или яйцо)+масло. И не нужно сразу начинать его раскатывать, слепили однородный колобок - дайте полежать минут 15

11.10.2022 Нравится Ответить

valeria1993

Вот если б я это знала, то возможно вареники в нашей семье были чаще.
Да, по логике масло делает тесто мягкие и податливым

11.10.2022 Нравится Ответить

di.kolorist56

Спасибо за рецепт теста, как раз в поиске!
А то столько всяких вариантов пробовала делать, не нравится- то разваливается, то резиновое 😤

11.10.2022 Нравится Ответить

valeria1993

Резиновое я прям не люблю. Хотя и замешиваю недолго. А оно вообще не катается, а это очень приятное, нежное

11.10.2022 Нравится Ответить

mamkris

Я думала, вы начали лепить, а потом психанули🤣🤣 а это старшая помогала, какая умничка😍

11.10.2022 Нравится Ответить

mamkris

@valeria1993, тоже уже давненько не лепила, надо наверно исправиться)

11.10.2022 Нравится Ответить

valeria1993

@mamkris, точно, дать пылесос) что то я не догадалась)😆😈
Моя пылесосит, но когда мы с убираемся везде)

11.10.2022 Нравится Ответить

mamkris

@valeria1993, эт моего свекр научил😂 говорит, маме помогать надо))) муж ржёт, говорит, мама всегда папу заставляла пылесосить, а он меня запрягал, теперь внука запрягает, когда тот в гостях 👌🏽😂

11.10.2022 Нравится Ответить

Как приготовить тесто для вареников без яиц?

Лучший комментарий

Комментарии