Рецепт плова для малышей от mariigoy: просто и вкусно!

Все мои рецепты в инст @marii_goy

▪️Recipe: «Плов для малышей»

____________________

🌿 Ингредиенты:

- Рис пропаренный

- Индейка

- Морковь

- Лук

- Зелень

- Масло ГХИ

- Соль

📋Приготовление:

1. Рис промываем несколько раз и заливаем холодной водой на час.

2. Морковь и лук нарезаем и немного обжариваем на масле.

3. Добавляем в сковороду к овощам нарезанное филе индейки. Солим мясо с овощами по вкусу. Обжариваем 5 минут, помешивая. Мясо не должно зарумяниться, только побелеть.

4. Вливаем в сковороду 150 мл воды и тушим все 20 минут, до готовности мяса.

5. Рис промываем несколько раз и заливаем холодной водой на час.

6. Пока готовится мясо с овощами, отвариваем рис для плова, он готовится всего 7-8 минут.

7. Отваренный рис отбрасываем на дуршлаг и даем стечь воде.

8. Выкладываем рис в сковороду за 5 минут до готовности мяса. Перемешиваем рис с мясом и овощами и тушим детский плов с курицей еще 5 - 7 минут.

9. В конце добавляем зелень.

Приятного аппетита, мои хорошие! 😻