КАРТОШЕЧКА ПОД ЖЮЛЬЕНОМ
Филе курицы/индейки
Луковица
Шампиньоны
Сливки
Сыр
Картофель
Соль, перец
Готовим жюльен
Обжариваем мясо
Солим, перчим по вкусу
Добавляем лук, жарим до прозрачности лука
Добавляем нарезанные шампиньоны, еще минут 5-7 жарим и вливаем столько сливок, чтобы покрывало весь наш жюльен
Тушим минут 10-15
Чистим картошку, нарезаем тонкими ломтиками, выкладываем в форму, немного смазанную растительным маслом
Немножко подсаливаем картошку
Сверху выкладываем жюльен
В разогретую до 180гр духовку на 15-20 минут
Вытаскиваем форму, посыпаем жюльен сыром и снова в духовку минут на 10, пока не будет корочки на сыре
Приятного аппетита 🤤
#Юлякастрюля
Комментариев ещё никто не написал.
Салат из сырых шампиньонов
Отвал башки, как вкусно 🤤👌
Сырые шампиньоны нарезаете, заправляете соевым соусом, солить не нужно. Лук замачиваете в уксусе и добавляете к грибам. Посыпаете зеленью и салат готов.
От шампиньонов не отравитесь и их полезнее есть сырыми, чем жареными)))
Салат из сырых шампиньонов
Этот салат просто отвал башки🥲❤️
Сырые шампиньоны нарезаете, заправляете соевым соусом, солить не нужно. Лук замачиваете в уксусе и добавляете к грибам. Посыпаете зеленью и салат готов.
От шампиньонов не отравитесь и их полезнее есть сырыми, чем жареными)))
Рецепт взяла у @fatissia, 🤤👌
Спасибо очень понравилось 🤤🥰
Запеканка из кабачков и фарша
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
🚀🚀🚀
Бомба!Пушка!Полный улет!Однозначный рекоменд👌👌👌👌👌👌
Готовить быстро и просто,но это тааааак вкуууууусно😋😋😋
Картошка
Шампиньоны
Сыр
Сметана
Лук
Зелень
Картошку в кожуре промываем, смазываем солью и растительным маслом.Заворачиваем в фольгу.Отправляем в духовку на час на 180 градусов.
Далее обжариваем лук с шампиньонами,солим,перчим,добавляем 2 ст.л.сметаны ,натираем сыр,перемешиваем и выключаем.
Готовую картошку разворачиваем,но фольгу оставляем,как тарелочку,снимаем "мундир" и слегка размина...
Пока тут все ответственные хозяйки закармливают мужей тортами, булочками и тортами...я кормлю мужика мяяясом💪🏻🔥
Сырым мясом с сырым яйцом🤤 нас много тут таких отчаянных?🤩
Рецепт:
200 гр. телячьей вырезки
50 гр. нарубленного мелко лука
3 небольших корнишона мелко нарезанных
30 гр. каперсов (можно и без них)
1,5 ч.л французской горчицы
Немного бальзамика и табаско если есть
2 перепелиных желтка или 1 куриный
Мелко ножом рубим вырезку, добавляем соль, чуть перчика, горчицу, бальзамик (я без табас...