Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Юлия
Юлия
Мама двоих (2 года, 3 года)

КАРТОШЕЧКА ПОД ЖЮЛЬЕНОМ Филе курицы/индейки Луковица Шампиньоны Сливки Сыр Картофель Соль, перец

1 из 5

КАРТОШЕЧКА ПОД ЖЮЛЬЕНОМ

Филе курицы/индейки

Луковица

Шампиньоны

Сливки

Сыр

Картофель

Соль, перец

Готовим жюльен

Обжариваем мясо

Солим, перчим по вкусу

Добавляем лук, жарим до прозрачности лука

Добавляем нарезанные шампиньоны, еще минут 5-7 жарим и вливаем столько сливок, чтобы покрывало весь наш жюльен

Тушим минут 10-15

Чистим картошку, нарезаем тонкими ломтиками, выкладываем в форму, немного смазанную растительным маслом

Немножко подсаливаем картошку

Сверху выкладываем жюльен

В разогретую до 180гр духовку на 15-20 минут

Вытаскиваем форму, посыпаем жюльен сыром и снова в духовку минут на 10, пока не будет корочки на сыре

Приятного аппетита 🤤

#Юлякастрюля

Салат из сырых шампиньонов

Отвал башки, как вкусно 🤤👌 Сырые шампиньоны нарезаете, заправляете соевым соусом, солить не нужно. Лук замачиваете в уксусе и добавляете к грибам. Посыпаете зеленью и салат готов. От шампиньонов не отравитесь и их полезнее есть сырыми, чем жареными)))

Салат из сырых шампиньонов

Этот салат просто отвал башки🥲❤ Сырые шампиньоны нарезаете, заправляете соевым соусом, солить не нужно. Лук замачиваете в уксусе и добавляете к грибам. Посыпаете зеленью и салат готов. От шампиньонов не отравитесь и их полезнее есть сырыми, чем жареными))) Рецепт взяла у @fatissia, 🤤👌 Спасибо очень понравилось 🤤🥰

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

🚀🚀🚀 Бомба!Пушка!Полный улет!Однозначный рекоменд👌👌👌👌👌👌 Готовить быстро и просто,но это тааааак вкуууууусно😋😋😋 Картошка…

🚀🚀🚀 Бомба!Пушка!Полный улет!Однозначный рекоменд👌👌👌👌👌👌 Готовить быстро и просто,но это тааааак вкуууууусно😋😋😋 Картошка Шампиньоны Сыр Сметана Лук Зелень Картошку в кожуре промываем, смазываем солью и растительным маслом.Заворачиваем в фольгу.Отправляем в духовку на час на 180 градусов. Далее обжариваем лук с шампиньонами,солим,перчим,добавляем 2 ст.л.сметаны ,натираем сыр,перемешиваем и выключаем. Готовую картошку разворачиваем,но фольгу оставляем,как тарелочку,снимаем "мундир" и слегка разминаем картошку,сверху выкладываем смесь из шампиньонов и посыпаем зеленью. Готов бомбический ужин👍👍👍😋😋😋😋😋😋 #таня_готовит

Пока тут все ответственные хозяйки закармливают мужей тортами, булочками и тортами...я кормлю мужика мяяясом💪🏻🔥 Сырым…

Пока тут все ответственные хозяйки закармливают мужей тортами, булочками и тортами...я кормлю мужика мяяясом💪🏻🔥 Сырым мясом с сырым яйцом🤤 нас много тут таких отчаянных?🤩 Рецепт: 200 гр. телячьей вырезки 50 гр. нарубленного мелко лука 3 небольших корнишона мелко нарезанных 30 гр. каперсов (можно и без них) 1,5 ч.л французской горчицы Немного бальзамика и табаско если есть 2 перепелиных желтка или 1 куриный Мелко ножом рубим вырезку, добавляем соль, чуть перчика, горчицу, бальзамик (я без табаско). Смешиваем и отправляем в холодильник на 20-30 минут) Пока мелко рубим лук, корнишоны и капесы. Соединяем все, хорошенько перемешиваем. Выкладываем на тарелку, формируем форму, ложечкой продавливаем немного центр. Выкладываем туда желток, солим, перчим. Я сверху потёрла пармезаном😋 Гренки делаем в духовке и подаём! Смачного! Не бойтесь экспериментировать👌🏻⭐