Девочки,может кто так и делает...но для меня это было открытием . Подсказал дедушка-грузин) Раньше я брала пакет , сыпала туда муку и соль,затем бросала в пакет рыбу , перемешивала и жарила.....А теперь перед тем как жарить,рыбу посыпаю солью и даю немного постоять,чтобы рыба просолилась.А в пакет уже сыплю одну муку.Получается оооочень вкусно.
Какую рыбу 🐟 Вы любите жарить ?)))) и как часто вообще едите ее 🤪?
Девочки! Стейки! Какой купить, как мариновать, как правильно жарить? И ещё - я помню, говорил один парень, что солить нужно уже готовыми, чтобы не были жесткими, я щас читаю - все солят До😭 Неохота запороть мясо
Самая вкусная рыба для меня - запечённая в соли😋 Рецепт: Смешать 600-800 г соли с яичным белком, добавить пару ложек воды и все перемешать. Выложить немного соли на дно формы ➡ выложить рыбу (внутрь я ложу зелень, лимон, яблоко и пару кружочков имбиря ➡ сверху покрыть солью ➡ поставить запекаться на 30-40 минут ➡ готово ✅ Когда рыба будет готова, разбить молотком соль)
Скумбрия домашнего соления 😄даже рыбу солю сама😄😜вышло очень вкусно,чего я не ожидала)😋
