Девочки, поделитесь вашим любимым тестом для пельменей 🙏🏻 Может что-то новенькое для себя найду)))
Мои два рецепта:
Стакан воды, яйцо, 1 ч.л.соли, подсолнечное масло 1 со.л., муки сколько возьмёт.
Заварное (если руками раскатывать, не тестораскаточной машинкой):
240 гр муки, 1/2 ч.л.соли, 2 ст.л.подсолнечное масло, 90 гр молока 90 гр воды (вскипятить, залить в муку, замешать(я миксером делаю планетарным))