Что приготовить на воскресный завтрак? Рецепт шикарных блинчиков (спасибо Перекрестку) в комментариях!

0,5 л молока, можно и даже лучше подкисшее

0,5 л кефира

3 яйца

0,5 ч.л соли

2-3 ч.л сахара

1 ч.л соды

3 с.л растительного масла

Все перемешать венчиком

200-300 муки, всегда на глаз сыплю и смотрю консистенцию, должна быть гуще чем обычно, перемещать венчиков

100 мл кипятка, вливаем тонкой струйкой не переставая перемешиваем.

Даём постоять 10 минут и можно выпекать)