Хозяюшки, подскажите, пожалуйста ❗
Во-первых, что это за рыба? Я в рыбках не разбираюсь от слова совсем
Во-вторых, эта рыба подойдёт для ухи со сливками?😄
Увидела у одного блогера в сторис рецепт финской ухи со сливками, так захотелось. Она там сказала, что подойдёт любая рыба. Поэтому я и мужу сказала "купи рыбу для ухи". А сейчас прочла рецепт в интернете, там написана что основа именно КРАСНАЯ РЫБА. 🙄
Рыба на судака похожа . На обычную уху пойдёт . А со сливками - красная рыба нужна
Для финской правда лучше красную, пожирнее будет и вкус нежный. Готовила с минтаем- совсем не то получилось
Минтай вроде