Как правильно обработать косулю перед готовкой?

Девочки, жены охотников ПАМАГИТИИИ😂

Муж еще неделю назад припер шею косули

Как готовить миллион рецептов есть на просторах интернета, но перед готовкой где-то слышала, что залить водой чуть ли не на ночь надо, чтобы там волосы и всякая гадость «всплыла»

Расскажите как правильно ее обработать перед готовкой?🤭

Комментарии

Elen·Мама сына (4 года)

Мой охотник , привозил когда раньше косулю замачивали сразу , потом делила на куски и заморозка . готовила как говядину ни чего особенного в приготовлении.

Нравится Ответить
Татьяна·Мама дочки (3 года)

Мой муж сказал надо немножко подержать в воде чтоб кровь вышла да помыть. Сутки не надо

Нравится Ответить
Мария Новых💖·Мама дочки (4 года)

😳

Нравится Ответить
Катерина ·Мама дочки (2 года)

???

Нравится Ответить
Анастасия Алексеева·Мама сына (3 года)

Слава богу мой такое не таскает 😀😀

Нравится Ответить
ИРИНА·Мама двоих (младенец)

Знаю мясо лося тоже вымачивают

Нравится Ответить
Ольга ·Мама дочки (1 год)

Волосы же на шкуре, ее сдирают

Нравится Ответить
Ольга ·Мама дочки (1 год)

Вымачивают, если только от запахов, привкусов

Нравится Ответить
Катерина ·Мама дочки (2 года)

@lira_mariarti, а сколько вымачивать и в какой воде? И нужно ли ее менять?

Нравится Ответить
Ольга ·Мама дочки (1 год)

@keteriis вы смотрите по туше. Если запаха нет, то и не надо. А так обычно на ночь, в воде из под крана холодной.

Нравится Ответить