Чертовски срочно нужен рецепт нежнейших блинов🥞, которые получаются даже у тех, у кого они не получаются😁
@mary_chery, @natysik1786, @natalia_primak, @fat_owl_y-y, девочки, а никто сливочным маслом потом не промазывает блины готовые?
Нет не смазываю, хотя в детстве любила чтобы были смазаны сливочным маслом и посыпаны сахаром 😃 но и сейчас я блинчики жарю, там минимум масла, я сковороду кисточкой мажу , не наливаю, они не получаются жирными, масло с ним не течёт
2 яйца, 1 стакан молока, 1 стакан воды, сахар по вкусу-не все любят сладкие, мука примерно 2 стакана, смотрите по консистенции-я делаю жидкое, чтоб тоненькие блинчики выходили. Можно добавить ванилин.
Ингредиенты:
⁃ Кефир 1% 400 мл.
⁃ Яйца 2 шт.
⁃ Сахар 2 ст.л.
⁃ Соль 1/3 ч.л.
⁃ Подсолнечное масло 3 ст.л.
⁃ Мука 250 г.
⁃ Кипяток 250 мл.
⁃ Сода 1/2 ч.л.
Смешать все ингридиенты кроме кипятка и соды, кипяток и соду смешать вместе и после залить в кефирную смесь.
Дать постоять 20 минут.
И хорошенько разогреть сковороду
Я делаю так:
3 яйца, 3 стакана теплого молока, 1,5 стакана муки, 2ст. л. Сахара можно ванилин по вкусу, 3 ст. л. масла подсолнечного
Яйца с сахаром и ванилином взбиваете, далее вливаете теплое молоко и по чуть-чуть начинаете добавлять муку, взбивая всё это миксером. В конце добавляете масло и ещё чуть-чуть взбиваете. Первый блин перед тем как жарить, капнуть на сковородку пару капель масла, дальше уже не нужно будет.
Сковородка должна быть хорошо разогрета
3 яйца
Стакан кипятка
Стакан молока
Стакан муки
2 ст.л.сахара
Щепотка соли
2 ст.л.масла
Постоять 15 минуть
Никогда не получались ,кто только не учил. Приехала свекровь и научила идеальным пропорциям. Яйца СО.
На 500 мл. Молока
3 яйца
Щепотка соли
2 столовые л. Растительного масла
1 ст.л сахара
4 столовой л.муки
Все перемешать дать постоять минут 10
Разогреть очень сильно сковороду выливать на расколенную ,а после убавить на очень медленный огонь и готовить на еле еле огне. Во время готовки не отвлекаться на 1000 дел. Не надо бежать и мыть раковину в ванной или ванну ,все потом. Следим за румянцем. Как подрумянница перевернуть широкой лопаткой. Вкусные и вообще нихрена до вечера не остаются. Рецепт проверенный. Удачи!!! Очень жду обратной связи