Девочки, дайте пожалуйста рецепт сырников, чтобы не разваливались и стаканчиком форму придавать. По которому я делала сегодня что то пошло не так (((
Может еще от творога зависит
Я всегда на сырники беру Иван поддубный, никогда не разваливаются
Вкуснотеево тоже норм, но чуть хуже
Помню еще Авида брала и все развалилось
Пачка мягкого творога 5%, 1 желток, рисовая мука на глаз, сахар по вкусу.
У меня всегда пачка творога , 1 яйц, чуть муки , ваниль , сахар взрослым , без сыну и разрыхлитель чуть
300г творога, 1 яйцо, 2 ст.л сахара, 1-3ст.л муки(горкой или нет от того и зависит) , никогда не разваливались 😀