Примерно на 300 г фарша (у меня курица+свинина) 2 средние луковицы. Все пропустить через мясорубку. Соль, перец по вкусу. Добавить холодной воды, чтобы достичь консистенции густой сметаны. Благодаря этому чебуреки будут сочными.
Без лука будет немного не то, но попробуйте заменить лук кинзой

@lanja спасибо)

А я ни разу не готовила, но на выходных займусь, походу😂

Это же так укуснааааа

@katrin_903 я по такому же рецепту тесто делаю🙂

@katrin_903 спасибо

@hilton.09 ссылка
Чебуреки только по этому рецепту делаю, немного заморочиться надо конечно, но я упрощаю😂 без бульона и фарш готовый покупаю) Очень вкусно и сочно! Не пожалеете)

У меня рецепт теста для ленивых - в магазине готовые заготовки под чебуреки продавались.

@lanja, надо тоже будет купить) очень вкусно выглядит