Фарш делаю сама из куриного филе, пробиваю блендером 1 кг
Творог - 200 грамм
Лук - 1 штука
Чеснок по вкусу
Яйцо
Немного воды или молока
Куркума, перец, соль еще люблю рубленную зелень добавлять
Все вышенаписанное пробиваю блендером , чтобы творог хорошо смешался с фаршем
Котлеты получаются Мега сочные, полезные и Мега белковые 😍