РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ С КАРТОШКОЙ

Картофель

Соль

Филе рыбы

Сметана

Сыр

Подсолнечное масло

Точное количество ингридиентов не пишу, потому что оно все равно будет отличаться в зависимости от размеров формы

Смазываем форму для запекания небольшим количеством масла

Картофель чистим, режем вдоль, выкладываем на дно формы, солим, можно добавить еще приправу по вкусу

На картофель выкладываем рыбу, солим

Отправляем в разогретую до 180гр духовку минут на 20

В это время готовим соус. Натираем на крупной тёрке сыр, добавляем сметану, перемешиваем

Я добавляю ещё зелень

Можно добавить чеснок

Через 20 минут вытаскиваем рыбу, выкладываем сверху наш соус и отправляем в духовку еще примерно минут на 15, пока не появится золотистая корочка

Быстро, просто, сытно, вкусно))

Приятного аппетита 🤤

#Юлякастрюля