__irinka__
Ирина·Мама дочки (4 года)
Девочки, хочу впервые сделать шашлык из баранины, подскажите пожалуйста, какую часть брать и проверенный маринад 😋
1
Комментарии
Корейка, можно прям перед приготовлением посолить и поперчить. Тут главное чтобы мясо было свежее и молодой барашек. Ну и соль обязательно крупную крымскую возьмите.
Другой вариант это ножка барашка, на обычные кусочки для шашлыка порезать и замариновать готовым маринадом Махеев для шашлыка. Тоже вкусно, но первый вариант нам нравится больше.
Нравится Ответить
@__irinka__ лук, немного лимон выдавливаю, помидорку( но сейчас не сезон), соль, перец и 1 лаврушку раскрошить.
Нравится Ответить
Спасибо всем, попробую корейку сделать корейку! 👍👍👍