Что подать к мантам?
Всем привет!
Вечером ждём гостей, готовим манты, что посоветуете ещё к ним подать, чтоб стол не пустой был 😉
Спасибо 🌸
Комментарии
К мантам ахренено подходит морковь натертая с чесноком и мазиком🫶🏽
К мантам я бы подала соус с рублеными помидорами и чесноком.
Из салатов сделала бы что нибудь легкое, овощное, тк манты сами по себе тяжелое блюдо)
А вообще можно сделать вечер кавказской кухни и углубиться в эту тему) закуски с баклажанами или перцем болгарским, салат типа аджапсандали какой нибудь, и можно хачапури как вариант)))
Это если заморачиваться 😅
@katja_omsk
Сосус
1 к 1 семетана майонез, чеснок, бульон из под мантов, Прованские травы
Салат
Корейская морковь, отворная грудка, болгарский перец, майонез
Баклажан 🍆
Кружочками обжарить, чеснок майонез сверху, и посыпать грецкими орехом (крошкой)
Что нибудь помидорное хорошо подойдёт
Помидор, красный перец, красный лук, свежая зелень, баклажан обжаренный (обвалять в крахмале и обжарить)
(лук замареноват в уксусе)
Все полить маслом
И конечно морс из клюквы/брусники/вишни например
На десерт можно мороженое с фруктами и пиченьем
Слой мелко печень, немного фруктов, мороженое, северху фрукты и печень
Или если большая компания ленивый наполеон можно
Слоенно тесто пластами выпечь разделить
Смазать кремом
Крем
Масло сгущёнка( как я обычно делаю)
Или сливки (жрные и сахарная пудра) р немного твороженого крема тоже хорошо будет (делают подруги)
Крошка и обсыпать
Вчера подала салат из свежих овощей и бутеры с помидоркой, баклажаном, майонез чеснок. Все наелись