Всем привет👋🏼
Вчера был небольшой перерыв, а сегодня я решила поделиться с вами рецептом ! 😉
Время приготовления 15-20 минут
Итак, готовим креветки 🍤!
Нам понадобится:
- 1 кг креветок
- чеснок, лимон
- специи ( паприка, петрушка, соль и др)
- оливковое масло, масло гхи
1. На сковородку наливаем небольшое кол-во оливкового масла и пару столовых ложек топленого масла ГХИ
2. Раздавливаем туда пару зубчиков чеснока 3-4
3. Добавляем паприку 4 столовые ложки, ждём пару минут
4. Добавляем размороженные креветки либо в панцире, либо без, на ваш вкус. Ставим огонь на максимум
5. Лимон режем на 2 части, первую часть выжимкам на скороварку, вторую режем кусочками и добавляем к блюду.
6. Кладем либо свежую, либо сушенную петрушку, солим.
7. Накрываем крышкой и ждём пока вода выкипит :)
P.S/ не передержите , а то будут резиновые
100 гр жаренных креветок в масле 242 ккал.
Б - 20 г Ж - 12 г У - 10 г
Плюс варить креветки в панцире - не съедите лишние ккал, которые могут быть в масле)
Минус приходится есть руками, может нахватать соуса