Хочу немножко сравнить эту «соц.сеть» например с Инстаграмом. Да, здесь непривычно, но почему-то очень душевно! Хочется проявлять активность, что на своей страничке, что у других мамочек в комментариях. Надеюсь это не временная штука)
У меня появилось желание обмениваться рецептами. Раньше я вообще не любила готовить, но с беременностью я стала готовить несколько разных блюд по чуть-чуть, чтобы в течении дня питаться разнообразно. В то же время классно, когда они готовятся быстро и легко. В связи с этим я узнала много новых для себя очень вкусных рецептов.
Вот первый из них.
Креветки в имбирно-кунжутном соусе:
Ингредиенты:
20 очищенных креветок
1 ст.л сливочного масла
1 ст.л кунжута
Для маринада:
3 ст.л соевого соуса
2 ч.л меда
2 ст.л оливкового масла
3 зубчика чеснока очищенного и измельчённого
1 ст.л натертого корня имбиря
Приготовление:
Соединить все ингредиенты для маринада, поместить в него креветки и дать постоять минут 15. Сковороду разогреть, положить сливочное масло, шумовкой достать креветки из маринада и обжарить минут 5 на сильном огне, помешивая.
Выложить креветки на блюдо.
В эту же сковороду, где жарились креветки влить маринад и тушить на медленном огне до загустения.
Полить креветки соусом, посыпать кунжутом, зеленью.
Можно подавать с любимом гарниром. Идеально подходит рис. Я его сформировала металлической формочкой для яичницы. Эстетично 😍
Круто 👍🏼