Первый гуляш в 32 года😂
Встречайте Оля прекрасный работник, но хреновый повар😂
Первый раз готовила подливу из говядины и она мягкая💃🏾💃🏾💃🏾💃🏾
Свекровь помогла советом про соду 👌
Размягчает мясо.
Если нарвались на старое мясо - добавить при варке соду, чтоб размякло.
Я добавляю к гороху, чтоб быстрее сварился на суп.
Соду не стала бы использовать))) просто дольше томить))) час точно)))