Кунжутная халва
Больше рецептов тут и в инсте и телеге
#олюшкаготовит
Вкус отличается от магазинной , кунжутная халва сама по себе на любителя.
Но кунжут бьет рекорды по содержанию кальция, калия и магния 🔥
На одну такую порцию
-300 г кунжутной муки ( можно купить на озоне, wb)
-много много любых Орехов ( с ними вкуснее, у меня мало, надо еще больше )
-7-8 ст л меда или сиропа ( топинамбура, кленового)
Сироп добавляйте сначала сразу 5 , а потом по одной ложке и месите руками. Пока не начнётся клейкая масса. Прям хорошо вымешивайте
Плотно утрамбовать в форму ( застеленную пленкой пищевой)
Накрыть и оставить в холодильнике на 3-5 часов