Как приготовить брауни: рецепт и шаги приготовления
Брауни -наши любимые печеньки …Делитесь рецептами своих самых любимых печенек -будем пробовать !!!🥰Рецепт: Сливочное масло - 60 Грамм
Яйцо куриное - 2 Штуки
Сахар - 150 Грамм
Какао-порошок - 3 Ст. ложки
Разрыхлитель - 1 Чайная ложка
Мука пшеничная - 1 Стакан
Сахарная пудра - 0,5 Стакана
Тёмный шоколад мелкими кусочками . В миску разбейте яйца.
Шаг 3
К яйцам добавьте сахар.
Шаг 4
Взбейте яйца с сахаром до пышной белой пены.
Шаг 5
Добавьте мягкое сливочное масло и перемешайте.
Шаг 6
Добавьте разрыхлитель теста.
Шаг 7
Просейте какао и всыпьте в миску с тестом.
Постепенно добавьте просеянную муку.
Шаг 9
Перемешайте тесто до однородной консистенции. Оно должно быть не жидким, но и не очень густым. Туда добавляем шоколадные Кусочки-мешаем .Отправьте тесто в холод минимум на два часа, можно и дольше . В тарелку насыпьте сахарную пудру. Из теста сформируйте небольшие шарики и выложите в сахарную пудру.
Шаг 11
Обваляйте шарики из теста в сахарной пудре и выложите в форму для выпекания. Выпекайте печенье в духовке, заранее прогретой, при температуре 190 градусов 15-20 минут.Сверху жаренный грецкий орех -но это чисто я для себя .