Верю картоху с лаврушкой и зубчиком чеснока, потом вытаскиваю. Толку с молоком, масло и яйцо

Топтать пока не станет однородной массой без кусочков,масло,яйцо и теплое молоко. Помешать микселом,будет очень мягкое

Если пюре взбить миксером!!! ( не погружным блендером, а именно миксером), будет очень нежно и вкусно. Ну, а если добавить и масла побольше и трюфельного масла и сливок- вообще отвал башки 😁

Я ВСЕГДА добавляю сливки 😁 и масло сливочное, можно даже без масла

С сыром

Мало сливочного побольше ))

Всё, как обычно, но с добавлением сушёного имбиря на кончике ножа и сливок 20%, вместо молока)

Да. Видела у знакомого. Он добавлял в пюре пару перепелиных яиц сырых. И немного трюфельного масла.

Самое вкусное с трюфельным маслом