Хрустящая курочка под шубой😋мммм….сочная и хрустящая!😋 такая вкусная.
Подробно сделала фотографий побольше
#горячее_korobushi
Курочка под шубкой
Ингредиенты:
Куриное филе 3 шт
Шампиньоны 600 гр
Сливки от 20% 150 мл
Лук 1 шт
Сыр 200 гр
Мука
Яйцо
Панировочные сухари
Приготовление:
Шампиньоны обжарить до золистого цвета на сливочном масле, добавить сливки и немного потушить.
Куриную грудку разрезать, немного отбить, посолить и поперчить. Далее каждый кусочек с 2-х сторон панируем: мука, яйцо, панировочные сухари.
Обжариваем на небольшом количестве растительного масла с 2-х сторон до золотистого цвета и появления хрустящей корочки.
Выкладываем курицу на противень, сверху укладываем тушенные грибы с луком и сливками. Сверху посыпаем обильно сыром.
Отправляем в духовку на 15 минут при 180 гр.
Автор @recepti_korobushi
Приятного аппетита девчули😘
Она будет не хрустящей. А вот сухая или нет получится в таком случае не знаю, так как я всегда обжариваю. В этом рецепта вся фишка в хрусте курочки и ее сочности 🤤🤤🤤
@belochka892 токсикоз 😁. И у меня в беременность вкусовые рецепторы сбиваются. Все кислое или безвкусное. Проверенно первой беременностью. Пока не рожу так и будет. А столько телодвижении совершать в процессе готовки и не понять что я ем , пасс 😁🤪🙈
@laska3305 я вот сейчас так готовлю- без пожарки курицы. Просто на сырую положила готовую начинку. Не успевала пожарить, пришлось упростить. Посмотрим, что получится.