Курочка под шубкой: рецепт с хрустящей корочкой
Хрустящая курочка под шубой😋мммм….сочная и хрустящая!😋 такая вкусная.
Подробно сделала фотографий побольше
#горячее_korobushi
Курочка под шубкой
Ингредиенты:
Куриное филе 3 шт
Шампиньоны 600 гр
Сливки от 20% 150 мл
Лук 1 шт
Сыр 200 гр
Мука
Яйцо
Панировочные сухари
Приготовление:
Шампиньоны обжарить до золистого цвета на сливочном масле, добавить сливки и немного потушить.
Куриную грудку разрезать, немного отбить, посолить и поперчить. Далее каждый кусочек с 2-х сторон панируем: мука, яйцо, панировочные сухари.
Обжариваем на небольшом количестве растительного масла с 2-х сторон до золотистого цвета и появления хрустящей корочки.
Выкладываем курицу на противень, сверху укладываем тушенные грибы с луком и сливками. Сверху посыпаем обильно сыром.
Отправляем в духовку на 15 минут при 180 гр.
Автор @recepti_korobushi
Приятного аппетита девчули😘
Анна·
Вкусно, но муторно для меня 🙈
Ирина··
Мама двоих (младенец)
Иногда можно заморочиться немного 🤏🏻
Карина··
В ожидании первенца
Мне наоборот вот нравятся такие , что -то каждый раз новое и вкусное) А просто в пакет для запекания сунуть куру и забыть на час- муж и сам сделает да и надоедает быстро)
Анна··
какое счастье что мое есть чем заняться по мимо готовки еды. 🙈
Карина··
В ожидании первенца
😂 да я тоже как бы без дела то не сижу))) просто люблю покушать вкусно и красиво)))
Анна··
удивительно что быстро для вас синоним не красиво и не вкусно .
Карина··
В ожидании первенца
да чего тут долгого то я не понимаю)) грудку обжарить перед духовкой? Или пока грудка жариться на сковороде рядом грибы сделать?))
Марина··
Я бы сразу поставила в духовку, без лишнего масла и термообработки получится быстрее и без использования муки и сухарей
Анна··
я бы тоже 🤣😂
сырая кукуруза··
я вот сейчас так готовлю- без пожарки курицы. Просто на сырую положила готовую начинку. Не успевала пожарить, пришлось упростить. Посмотрим, что получится.
Ирина··
Мама двоих (младенец)
получится тоже очень вкусно 👌просто курочка будет не хрустящая, но зато менее калорийно.