


Апупенское тесто🤤
Заливной пирог с капустой
Кефир 500гр
Яйца 2шт
Соль 1чл
Сахар 1чл
Масло 1ст л
Мука 350гр
Сода 1чл
Кефир грею в микроволновке 3-4 раза по 30 сек, каждый раз мешаю. Добавляю яйца, масло, мешаю венчиком. Соль, сахар и просеиваю муку. В самом конце соду. Перемешать и оставить на неск минут.
Пол теста вылить в форму, положить начинку и залить остальным тестом.
В духовку 180° минут на 40
Сегодня захотелось капустный пирог. Капуста, морковка, лук и фарш. Потушила. Специи по вкусу.
Это прям на большую форму 28-30 см.



Да, конечно можно! Я хотела сначала, а старший грибы не любит- и не стала добавлять.
Еще с луком/яйцом делала!
Выше вот напомнили с рыбой👍
@lenochka172005, о’ можно же горбушу консервы наверно взять😋
@lenochka172005, с консервами и картошкой (мелко порезать кубиками) будет вообще огонь👌🏻
А тесто прям жидкое получается? Не вытекает из разъемной формы?
@lenochka172005, не знаю, никогда не готовила полужидкое тесто в такой форме, поэтому и спрашиваю😌
@veronikapdls, аа, не, ниче никуда не вытекает, все норм) 👍
Очень😋 искала утром тесто как сделать. Нашла) и получилось прям круто!
А можно наверно капуста-грибы сделать начинку?🤔