@voronovict258 оу, как такового рецепта у меня нет, если честно)
Обжариваю фарш с луком, помидорами и томатной пастой.
В это время готовлю соус бешамель. Натираю сыр.
Потом слоями выкладываю бешамель/очищенные слайсы баклажана/фарш/бешамель/сыр/баклажаны/фарш/бешамель. На 40 минут в духовку и потом еще сверху слой сыра и ещё на 5 минут)