2 яйца,1ст кефира,1ст муки,1чл разрыхлитель,1ст кипятка,3-4ст.л.масла.соль,сахар по вкусу, у меня получаются тоненькие блинчики. И не пугайтесь,тесто будет жидковато
Кефир, яйцо, сахар, соль, масло и мука)
Если есть творожок на грани, тоже туда кладу))
Соду не добавляю, для некоторых желудков не полезно) Жарю в малом количество масла.
Любите тонкие, разбавьте молоком,
Толстые, больше муки)
250 гр кефира, 1 яйцо, пол столовой ложки соды и мука. Кефир и яйцо комнатной температуры. Как замесишь постоять минут 10-15. Вчера делала нам понравилось