Как приготовить вкусные блины: делимся лучшими рецептами и советами по приготовлению блинного теста
Девочки поделитесь как делаете смесь для блинов 😀🙏ни разу сама не делала
Комментарии
2 стакана молока, 3 яйца, три столовые ложки сахара, соль пол чайной ложки, сода пол чайной ложки, стакан муки, три столовые лодки раст масла, в конце стакан кипятка (можно меньше, смотрю на густоту)
Я делаю так:
2 яйца взбиваю с сахаром, добавляю
Молоко комнатной температуры, далее мука, сода, масло и в конце добавляю чуть чуть кипятка. Всё делаю на глаз🧐до сих пор плохо разбираюсь в граммах и кл😅
Смесь у меня получается более жидкой.
Самый лучший рецепт для меня:
Кефир
Яйцо
Мука
Соль сахар
Все перемешать
Сверху п/ч/л соды
И погасить ее кипятком
Кипятком разбавить до состояния жидкой сметаны
Потом добавить 3-4 ложки растительного масла
Получаются ажурные, тонкие блинчики
Муки на глаз, до такого состояния сметаны 😁 не знаю как еще объяснить
Спасибо всем 😍буду пробовать